50 gr cacao amaro in polvere
150 gr di zucchero
500 ml di acqua
In un pentolino unire il cacao con lo zucchero unire poca acqua e a fuoco lento fare sciogliere lo zucchero mescolando con un frustino, unendo man mano tutta l'acqua.
Far raffreddare, mettere nella gelatiera per circa 30/40 minuti. Oppure mettere nel congelatore e mescolare di tanto in tanto.
Così cioccolatosa è irresistibile questa granita, grazie Valeria!
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