Ingredienti:
250 g acqua
1 pizzico di sale
2 uova
300 g farina 00 (per waffles al cacao, 260 g farina e 40 g cacao in polvere amaro
100 g olio di semi
1 bustina lievito per dolci
75 g zucchero
Procedimento:
Versare tutti gli ingredienti nel boccale del bimby o in un frullatore,
azionare vel 5 per 40 secondi.
Oppure con un frustino mescolare energicamente fino a formare una pastella.
Riscaldare la piastra per i waffles e con un mestolo versare un poco di impasto nelle apposite piastre. Cuocere da 4 a 5 minuti.
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