Ingredienti:
1 pasta sfoglia rotonda
Fragole 1 per sfoglia
Marmellata di fragole q.b.
Zucchero di canna q.b.
Granella di pistacchio q.b.
Zucchero a velo
Procedimento:
Ho tagliato la sfoglia a triangoli, 8.
Dopo aver forato la sfoglia con una forchetta con un cucchiaino ho spalmato un poco di marmellata al centro del triangolino, ho sistemato poi le fettine di fragole e spolverizzato con lo zucchero di canna.
Ho preriscaldsto ed infornato, in friggitrice ad aria 30l, 180° per 10 minuti.
Una volta sfornati li ho farciti con la granella di pistacchio e lasciati raffreddare.
In fine ho spolverizzato poco zucchero a velo solo su i bordi esterni.
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