domenica 14 aprile 2019

Cipolle in Agrodolce #Microonde



In realtà ho fatto una prova, ben riuscita. Quindi le cipolle ne ho fatte due gratinate con semplice pangrattato sale pepe e un filo di olio e due all'agro dolce ...
Dopo aver pulito le cipolle, tagliarle a metà orizzontalmente, o fare delle incisioni come da foto.


Disporle in una teglia adatta al microonde, aggiungere in filo di acqua e farle cuocere funzione microonde 650w per 10 minuti con coperchio (o pellicola).
Metterle poi nel piatto crisp, aggiungere un pizzico di sale e pochissimo pepe, lo zucchero di canna ( io ho usato una bustina da bar) un filo di olio e una spruzzata di aceto bianco. Cuocere con funzione crisp per 15 minuti.





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