Avevo due piccoli finocchi in frigo quindi I tempi di cottura sono riferiti a una piccola porzione.
Ho tagliato a fettine I due piccoli finocchi e li ho lavati bene. Li ho
messi poi nella vaporiera con un filo di acqua e cotti per 15 min.
Poi ho sistemato le fettine in una pirofila di vetro, ho salato le fette di finocchio e ricoperte con il pangrattato poco pepe e abbondante parmiggiano un filo di olio e fatto gratinere con funzione grill per circa 10 minuti.
A me sono venuti due strati di fettine e le ho condite cosi, nel caso ci siano più strati tra l' uno e l'altro si puo condire con poco sale e formaggio grattuggiato.
Poi ho sistemato le fettine in una pirofila di vetro, ho salato le fette di finocchio e ricoperte con il pangrattato poco pepe e abbondante parmiggiano un filo di olio e fatto gratinere con funzione grill per circa 10 minuti.
A me sono venuti due strati di fettine e le ho condite cosi, nel caso ci siano più strati tra l' uno e l'altro si puo condire con poco sale e formaggio grattuggiato.
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