sabato 3 settembre 2011

Torta di Ricotta e Cacao

ingredienti:

360 g farina
30 g cacao amaro
250 g di ricotta
300 g di zucchero
100 ml latte
3 uova
1 b. lievito per dolci
2 cucchiai di olio


In un contenitore unire la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito.
Poi unire uno alla volta e mescolando, la ricotta, le uova, il latte e l'olio.
Amalgamare bene tutto e infornare a forno caldo 18o°.


Qui non ho resistito e ho voluto assaggiarne una fetta ancora tiepida con il Top al Cioccolato della Fabbri....che buono!!!



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