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venerdì 1 luglio 2011

Insalata di Zucchine crude


ingredienti:

zucchine
mentuccia
sale
pepe
olio extra vergine d'oliva

Lavare bene le zucchine, tagliarle a fettine sottilissime con un affetta verdure e condirle con olio, sale, pepe e la mentuccia tagliata a pezzettini.


Preparare questa insalatina almeno 30 minuti prima di essere servita.

3 commenti:

  1. sai quanto mi piacciono le zucchine ! Le mangio spesso crude anche senza alcun condimento :-)

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  2. cado sempre dalle nuvole e scopro ovvietà buonissime, per esempio io le zucchine crude non le ho mai mangiate, ma perché? Le proverò di sicuro d'ora in poi. baci

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  3. Ti ho trovato per caso ma mi sono iscritta nei tuoi lettori fissi, carino il tuo blog! CIAO SILVIA

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