Patè Tonno Olive e Philadelphia

ingredienti:

tonno sott'olio
olive verdi snocciolate
philadelphia
poco olio extra vergine di oliva

Scolare bene il tonno dall'olio e le olive dalla salamoia.
Frullare insieme il tonno, le olive,  la philadelphia e l'olio.

Patè di noci

ingredienti:


formaggio Gorgonzola, o formaggio spalmabile
gherigli di noce
olio

(se il formaggio che si utilizza è poco saporito, un pizzico di sale e pepe).




In un recipiente lavorare il formaggio insieme a un cucchiaio di olio (ed eventualmente sale e pepe, se il formaggio che si utilizza è poco saporito).


* Si può mettere il composto in una siringa da pasticcere, e strizzare un cordone tutto intorno alla fettina di pane e, mettere al centro un pezzetto di noce.

* Oppure tritare le noci e mischiarle al formaggio.

Patè ai Gamberetti

ingredienti:

maionese

gamberetti lessi

prezzemolo

Frullare insieme la maionese e i gamberetti e guarnire le tartine e decorare con qualche foglia di prezzemolo.

* Volendo si possono frullare insieme maionese gamberetti e prezzemolo.

Patè ai Funghi

ingredienti:


funghi sott'olio

maionese
prezzemolo


Frullare insieme la maionese con i funghi e guarnire con qualche foglia di prezzemolo.

*Oppure frullare insieme maionese, funghi e prezzemolo.