Granita di Fragole (con fragole congelate)

 

Ingredienti:

400 gr fragole tagliate a cubetti e congelate.

120 gr zucchero (aumentare a proprio gusto)

300 gr cubetti congelati

15 gr succo di limone

Tirare fuori dal comgelatore le fragole e i cubetti di ghiaccio.

Aspettare qualche minuto.

Mettere tutti gli ingredienti in un potente frullatore o nel bimby.

E frullare.

Con il bimby usare velocità 10 per 30 secondi.

Non appena sarà tutto tritato, azionare ancora per qualche minuto velocità 4.

Trasferire in un contenitore e conservare in frizer oppure servire subito.

Nel caso si conservi. Tirare quori qualche minuto prima di essere servita e mescolare bene per rendere il composto nuovamente cremoso.