venerdì 14 marzo 2025

Cheesecake Pan di Stelle

 


300 g biscotti pan di stelle

100 g burro
2 vasetti yogurt bianco
250 g panna vegetale zuccherata
120 g fogli Colla di pesce

Nutella q.b.
Biscotti pan di stelle q. b.

Frullare 300 g di biscotti e versarli nello stampo foderato con carta forno.
Sciogliere il burro e unirlo a I biscotti, mescolare bene e schiacciare sul fondo. Mettere in frigo.
Mettere i fogli di colla di pesce in una ciotola con l'acqua fredda.
Montale la panna, unire gli yogurt  e la colla di pesce fatta sciogliere in poca acqua (riscaldando in un pentolino o microonde).
Mescolare bene.
Riscaldare la nutella e ricoprire  la base di biscotti.
Ricoprire con il composto di panna.
Aggiungere un poco di nutella, riscaldando e facendola colare con un cucchiaino.
TicTok



Bricolage sopra la torta dei biscotti.
Mettere in frigo.