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mercoledì 22 giugno 2011

Pollo con Patate e Peperoni

Oggi ho avuto qualche problema a caricare le foto, ma adesso sembra essersi risolto.
Sono un po' indietro nel caricare le ricette che ho preparato in questi giorni infatti questo pollo l'ho preparato venerdì scorso e anche un po' frettolosamente....




gli ingredienti che ho utilizzato:

petto e cosce di 3 polletti
1 grosso peperone
1 grossa patata
1 cipollotto
1/2 bicchiere di vino bianco
olio
sale
pepe


In un tegame antiaderente fare soffriggere leggermente il cipollotto tagliato a fettine sottil, aggiungere il pollo, le patate sbucciate e tagliate a tocchetti e il peperone tagliato a grossi pezzi.
Unire mezzo bicchiere di vino bianco, sale, pepe e coprire con il coperchio.
Portare a fine cottura girando di tanto in tanto.

3 commenti:

  1. delizioso il pollo con i peperoni e le patate, è tra i miei preferiti e a te è venuto benissimo. baci

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  2. Possiamo fare che tu mangi tutto il pollo ed io tutte le patate e i peperoni ?
    Baciuzzi

    RispondiElimina
  3. mmmm buonoooo il pollo si sposa benissimo sia con le patate che con i peperoni!

    RispondiElimina

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