ingredienti:
300 g zucchero
400 g carote
100 g di mandorle pelate
100 g di mandorle pelate
300 g farina
3 uova
1 pizzico di sale
80 g di olio di semi di girasole
100 g di latte
1 b. lievito per dolci
1 pizzico di sale
80 g di olio di semi di girasole
100 g di latte
1 b. lievito per dolci
Impastare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
Continuando ad impastare aggiungere la farina, il lievito, l'olio,
il trito di carote e mandorle e il latte.
Infornare a 180° per 30-40 minuti, controllando la cottura con un bastoncino di legno.
Decorare con lo zucchero a velo!
buoooona!!!!!ne voglio una fetta!!!ciao cara e buon fine settimana
RispondiEliminaBuonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
RispondiEliminaChe buona, è uno dei miei dolci preferiti per la sua semplicità e bontà.
RispondiEliminaVale è una meraviglia, brava brava!
RispondiEliminaVale è una meraviglia, brava brava!
RispondiEliminaVale è una meraviglia, brava brava!
RispondiEliminaVale è una meraviglia, brava brava!
RispondiEliminaUna vera delizia!!! Bravissima, baci e buon we
RispondiEliminala torta di carote mi ricorda quando ero bambina e ne mangiavo in quantità industriale, ma lo faccio anche ora però è troppo una squisitezza. baci
RispondiEliminaquesti doci così semplici,sono i migliori..brava!!
RispondiEliminaCiao Valeria. Anche la tua torta ispira molto le mie papille gustative. Bravissima. Ciao e buona domenica
RispondiElimina@Caterina, grazie anche a te!
RispondiElimina@Angela, grazie =)
@Natalia, la penso come te, delizioso! =)
@SONIA, grazie =)
@Lady Boheme, ti ringrazio anche a te =)
@Stefania, come non resisterle, ottima )
@Pippi, amo le cose semplici! =)
@meris, ti ringrazio! =)
Ma sai che ha una settimana che volevo farla?? E ieri ho comprato le carote così ci viene il fine. Io uso una ricetta da molti anni ed è quasi uguale alla tua!! Complimenti e buona domenica!!
RispondiEliminaNon si può dire di no alle mandorle vero ?? secondo me non si può proprio dire , a me piacciono tantissimo . Mia figlia andrebbe pazza per questa torta perchè ci sono le carote , io perchè ci sono le mandorle :-)
RispondiEliminaChe torta deliziosa...gnam gnam
RispondiElimina@Agata, io ho chiesto a ia madre di comprarmele apposta per fare questa torta e me ne ha portate credo 2kg...mi sa che dovrò rifarla presto ma tanto è cosè buona che non mi dispiace certo! =)
RispondiElimina@Housewives, e si squisite le mandorle!
RispondiElimina@Memole, grazie =)