sabato 14 settembre 2024

Torta Soffice alla Panna

 


Ingredienti:

130 g zucchero

300 g farina 

3 uova

1 b lievito dolci

50 g olio semi

1/2 fiala aroma a piacere o la buccia grattuggiata di 1 limone 

100 g Cioccolato fondente + un filo di olio di semi per decorazione 

Granella di pistacchio  o nocciole per decorazione 


Impastare tutti gli ingredienti e trasferire il composto in una tortiera.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
Sfornare la torta è lasciare raffreddare.
Sciogliere a bagnomaria o in Microonde il cioccolato insieme a un filo di olio. Mescolare bene e decorare la torta  finire con la granella di pistacchio o nocciole.