Ho lavato bene le patate, tagliate finemente con una mandolina senza togliere la buccia e lavato le fettine.
Le ho fatte sgocciolare e passate su un panno per togliere l'eccesso di acqua.
Ho unto la teglia crisp con pochissimo olio evo e disposto le fettine.
Infornato in modalità crisp
Per 5 min a 800w. (6 min per dorarle di piu).
Le ho condite con sale, olio evo e origano.
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