Ingredienti:
3 uova
500 gr farina 00
250 gr zucchero
100 gr burro freddo a ticchetti
1 b. Vanillina
1 b. Lievito per dolci
*se occorre qualche goccia di latte o acqua
🥚🥚🥚Preparazione tradizionale:
Mettere in una scodella o nell'impastatrice tutti gli ingredienti e impastare bene. Formare una palla, coprire con pellicola alimentare e conservare in frigo.
🥚🥚🥚Preparazione Bimby:
Mettere nel boccale le uova, lo zucchero e gli altri ingredienti.
Funzione spiga per 1 minuto e mezzo. Versare su un piano e continuare a lavorare l'imoasto. Formare una oalla, coprire con pellicola alimentare e conservare in frigo.
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