venerdì 31 dicembre 2021

Insalata di Patate Gamberretti e olive

 

Ingredienti:

350 gr gamberetti surgelati

700 gr patate

85 gr olive denocciolate

Sale q.b

Pepe q.b.

Olio e.v.o. q.b.


Procedimento:

Pulire e tagliare a cubetti le patate. Cuocerle a vapore o lessarle.

Cuocere a vapore o lessare i gamberetti, seguendo le indicazioni della cinfezione.

Mettere le patate e i gamberetti in un'insalatiera e condire con le olive,  sale, pepe e l'olio.

Far insaporire in frigo per qualche ora.





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