clicca sulle foto per collegarti alla mia pagina facebook o youtube

sabato 1 gennaio 2011

Salmoriglio o Marinatura

Preparare la marinata o salmoriglio:
spremere  1 limone in una scodella, unire un pizzico di sale e, sbattere per circa 1 minuto con una forchetta, unire 6 cucchiai di olio, del prezzemolo tritato e continuare a sbattere per ancora 1 minuto. Assaggiare, se risulta ancora troppo agre unire un altro pizzico di sale.

Nessun commento:

Posta un commento

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.

Archivio blog

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...