ingredienti:
300 g zucchero
400 g carote tritate
300 g farina
3 uova
1 cucchiaio di miele
1 tazzina da caffè di olio
1 b. lievito per dolci
poco latte
Impastare le uova con lo zucchero.
Unire il miele, l'olio, la farina e il lievito setacciandoli.
Aggiungere le carote e impastare, aggiungere poco latte.
Infornare a 180°per 30-40 minuti, controllando la cottura con un bastoncino di legno.
ciao valeria , sono capitata per caso e tutto simpatico e bello da Nonna Papera a Holly hobbie la mia bambola preferita!
RispondiEliminaMi sono aggiunta ai sostenitori, passa a trovarmi se vuoi!
buona domenica Anna