Bocconcini di Speck a Sorpresa

cosa serve:

speck a fettine sottili
patata lessa
pepe verde
philadelphia


Tagliare a fette spesse la pata.
Stendere la fetta di speck, posizionare al centro una fetta di patata e sopra una fetta di philadelphia,
una macinata di pepe verde e,
chiudere la fetta di speck a "portafoglio".

qui puoi trovare la ricetta dei Rotoli di Tramezzino (clicca)


con questa ricetta partecipo al contest di
La Cucina Accanto