sabato 22 gennaio 2011

Torta di Carote


ingredienti:

300 g zucchero
400 g carote tritate
300 g farina
3     uova
1     cucchiaio di miele
1     tazzina da caffè di olio
1    b. lievito per dolci
      poco latte

Impastare le uova con lo zucchero.
Unire il miele, l'olio, la farina e il lievito setacciandoli.
Aggiungere le carote e impastare, aggiungere poco latte.
Infornare  a 180°per 30-40 minuti, controllando la cottura con un bastoncino di legno.


1 commento:

  1. ciao valeria , sono capitata per caso e tutto simpatico e bello da Nonna Papera a Holly hobbie la mia bambola preferita!
    Mi sono aggiunta ai sostenitori, passa a trovarmi se vuoi!
    buona domenica Anna

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